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想开一家麻辣烫店，最需要关心的应该是什么?是成本!是产品!当然了，还有最重要的“选址”问题，当然这里面的诀窍有很多，接下来吉香婆为大家分享开麻辣烫店的选址技巧。
分析人群动向
同一块区域，临近办公区的街道、或是临近地铁站的门店、或是临近小区入口处的街道、或是临近交通主干道路口处、或是商广场内交叉路口处，这些地方的生意更好。因为这些地方的人群行动线更加密集，门店的曝光次数也比较多;同时，这些区域是附近人群的高频停留点，门店被选择的机会更多。
门面吸引力
门面的形象也是吸引顾客进店的因素之一，只不过在开店前，门面墙体、门头、门窗等可塑造的部分需要在位置确定后才能进行。选位置时的需要注意的吸引力就在于：门口的可见区域有多宽、门头是否易于展示到路过的人眼中、门口附近的交通状况、门店附近的设施区域等方面，门头易于展现、行人来往停留不会拥挤、门口区域敞亮，于展示产品信息、附近设施全面人群流量大等等，就是门面的吸引力，比如门口旁边或者店铺对面有个垃圾堆放区域，那肯定没多少会来店里用餐。
注意铺位的性价比
有些店铺的位置固然不错，但是租金很高，与门店的消费人群定位和预估营业收入相差太大，入不敷出，这样的位置是不建议选的。选择中等偏上的地段，或者地段中等但是周围目标消费人群特别多的位置，且周围人群与店铺定位的消费水平差不多，对于麻辣烫而言，也可以称得上黄金位置了。
人流靠右行进原则
我们国家都是靠右行走或行驶的。所以，人流在同一侧，按照靠右行进分为上下游。处在上游的店铺往往能优先接触到消费者。
