开麻辣烫店遵循以下规则成功一大半

发布时间：2022-05-09 16:31

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　　麻辣烫成为国民小吃，发展前景非常好，所以才引得创业者争前恐后的想来分一杯羹，那么大家都知道开麻辣烫店应该怎么做才好吗?往下看!

　　选择人群聚集的场所

　　比如：剧院、电影院、公园等娱乐场所附近，或者大工厂、机关附近。一方面可以吸引往来的行人，另一方面也易于顾客记住该店铺的地址，这样来过的顾客再向别人宣传时，会比较容易指引。

　　选择交通便利的场所

　　在车站的附近，或者在顾客步行不超过20分钟路程的街道设店，停车方便的店面为最佳!在选择哪一边更有利于经营时，需要观察马路两边的行人流量，以行人较多的一边为好，选择较少横街或障碍物的一边很多时候，行人为了过马路，会集中精力来躲避车辆或其他往来的行人，这有可能会忽略一旁的店铺。因此，在选择店址时，要尽量避免横街或有障碍物的一边。

　　选择人口增加较快的地方

　　企业、居民区和市政的发展，会给店铺带来更多的顾客，并使其在经营上更具发展潜力。因此，我们在选择店址时，要注意该地区的发展规划。

　　要有“傍大款”的意识

　　这是说把店铺开在超市、商厦、24小时药店、学校、银行、邮局、社区服务中心、社区文化体育活动中心等集客力较强的品牌门店和公共场所附近。选择有广告空间的店面，有的店面没有独立门面，这样子店门前就失去了独立的广告空间，也就失去了在店前“发挥”营销智慧的空间。

　　选取自发形成美食街的地段

　　在长期的经营中，某街某市场会自发形成“美食街”或“美食广场”。事实证明，对店铺来说，若能开设在这样一个地段或者街区，更能招徕顾客。因为，人们一想起就餐就会自然而然的想到这个地方。

　　选择由冷变热的区位

　　与其选择现在火热的被众多商家看好的店铺经营地址，不如选择将来由冷变热尚未被看好的街道或市区。

　　位于商业中心街道

　　东西走向的街道，最好是坐北朝南;南北走向的街道，最好是坐西朝东，尽可能位于十字路口的西北拐角。另外，需要注意这几点：三叉路口是绝佳的开店地址，最好不要在坡上开店，路面和店铺地面高低不能太悬殊。