餐饮行业未来发展趋势五大重点需谨记

发布时间：2022-03-16 17:04

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　　以上是四川出台的7项措施，由此可见，餐饮行业在未来发展不可限量，从宏观角度来看，餐饮行业在未来十年主要有以下几个发展趋势。

　　一、中央工厂+门店模式

　　标准化的作业，既保证了食品安全又保证了出品的稳定性。

　　节约成本，毛利率更好，人效更高。

　　扩张便捷，可快速复制粘贴。

　　二、干净卫生+环境舒适

　　餐饮说得最多的还是卫生，因为只有干净卫生，顾客才会放心，而舒适的环境有助于提高顾客的用餐体验。

　　三、行业洗牌+末尾淘汰制

　　无论格局如何变化，大众消费一定是主流。

　　四、市场竞争+多元化发展

　　激烈的市场竞争要求餐饮将多样化和个性化结合起来。

　　五、健康+养生

　　随着生活水平的不断提高，健康、养生、营养是餐饮行业发展的大趋势。