说到麻辣烫,现在大街小巷遍地开花,无论是加盟店,还是自营店,而分到自己店里的顾客就会比较少了,如何才能让顾客不断到店消费,减少顾客流失率呢?那我们就要学会推广自己的麻辣烫店了。
会员日促销
现在无论哪个行业,都离不开“会员”,麻辣烫店铺也可以采用,实行会员制是一条有效的营销策略。会员制可以提高顾客的忠诚度,筛选一部分有消费能力的固定客户群体。会员制营销不光是会员日享折扣的问题,通过设计会员等级,享受不同的会员礼遇。比如生日祝福送小礼品,到店就餐停车优惠,积分兑券等等,让顾客享受到会员价值。
赠送衍生产品
如果你是加盟的麻辣烫店,每一次迭代升级都会衍生出很多文创产品,比如手办,钥匙扣,手机壳,抱枕,扇子,等等。自营的麻辣烫店可以设置一些规则,比如积分送礼品,消费满赠,充值送,有带小朋友来等送一些小礼物,新奇又实用。让顾客在使用这些小礼品的时候,能够想起你的麻辣烫,加深顾客对麻辣烫的印象。
折扣促销
开业,包括重大节假日开展一些促销活动(打折,促销,赠送),可以吸引不少的新顾客会员,老顾客也不要忘记活动。利用促销活动,利用顾客的好奇心和喜欢折扣的心理,吸引新老顾客进店消费。
生日促销
生日作为每个人专属的年度节日,生日当天一般是放松、犒劳自己的日子,麻辣烫店铺自然也不会错过这一机会,这时需要提供一些有诚意的优惠活动。比如寿星当日享八折优惠,或者生日送小礼物,希望顾客享受这个属于自己的日子。切记,做生日活动促销就要让顾客享受到实际优惠,不然损失的是店铺经营者和餐饮品牌形象。