麻辣烫选址13条黄金法则少一条都要吃亏

发布时间：2022-06-09 17:25

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　　麻辣烫是一种好吃不贵的美味小吃，几乎在每一个地方都有很多加盟店，呈现给广大消费者的口味也是不尽相同的，如何让自己家的麻辣烫崭露头角呢?除了美味之外，当然也要和门店的选址有关了。接下来给大家分享麻辣烫选址13条黄金法则，少一条都不行。

　　麻辣烫选址1.房租要求

　　单月房租最好在预估营业额的1/4—1/3以下;能够保证3年以上的租期;房租可有适度递增，但尽量递增变缓或是递增数值越小越好(递增幅度不能超过8%)。不建议投资养店期过长的店面，虽然房租相对划算，但是如果养店期过长，也容易夜长梦多，所以一般建议养店期最好在半年以内为宜。

　　麻辣烫选址2.面积要求

　　小店使用面积在30—100平方米为最佳，因为这样的面积可以具备足够的使用功能。而如果是大型的麻辣烫店则可以考虑面积更大的。

　　另外，要分清建筑面积和实用面积。就像买房子一样，很多店铺都有公摊面积的，比如电梯、过道等，你得知道实际面积才好做开店规划。比如，有人不了解建筑面积和实用面积，将建筑面积当实用面积来做装修设计，结果导致桌椅摆不下，设备放不进去。

　　麻辣烫选址3.楼层要求

　　如果是商场内，以临近电梯，或是影院等人流量大的、显眼的区域为宜。如果是临街商铺，一般建议一二层最好，房租也更合适。

　　如果是独栋，则考虑面积、内部结构是否合适。当然，如果店主擅长网络营销，玩转圈子的能力很强，也可以选择楼层最里面，以及巷子、居民楼下，甚至是大厦的屋顶天台。

　　麻辣烫选址4.高度

　　一般室内的楼层高度最好能够达到3米以上，如果要做隔层，最好楼层高度能够达到5.5米以上。室内最好不要有太多的柱子，或是隔墙，以免影响使用面积，如果有柱子和隔墙需问清能否做部分的拆除或处理。

　　麻辣烫选址5.装修要求

　　有装修免租期，起码30天，最好60天左右，当然免租期时间越长越好，因为正常装修一家麻辣烫店依据大小面积及施工难易程度，一般也需要30—60天的时间。

　　麻辣烫选址6.排烟要求

　　有很多商铺不具备排烟条件，例如：居民楼下、学校门口，如果在这种位置开店，后期有可能会和周围的人发生一定的争端。所以一定要询问房东是否具有排烟条件。

　　麻辣烫选址7.采光要求

　　麻辣烫店如果能有几扇采光不错的窗户，不但能省电，更重要的是光线射进室内，可以营造很舒服的用餐氛围，以及人气爆棚的场面，吸引消费者到店。

　　麻辣烫选址8.水电要求

　　正常来说，一家小型麻辣烫店的水电要求不高，甚至家庭用的水电设施就已经够用。但需要注意的是，水电线路是否有坏的情况，创业者需要多看多问，防止以后出现漏水漏电问题。

　　麻辣烫选址9.招牌要求

　　招牌宽广，当然好，但关键还在于能否让消费者方便看到，所以，需要向物业多申请些可以提供招牌展示的机会点。

　　也可以发挥自己的想象创造吸引人的亮点，例如：外置音箱、特色投影灯、室外有趣小黑板、室外“勾魂”小海报、室外好玩的小雕塑等。

　　麻辣烫选址10.选择人群聚集的场所

　　剧院、电影院、步行街、超市、学校、邮局、社区服务中心等集客力较强的品牌门店和公共场所附近，可以吸引往来的行人，也可以让顾客记住该店铺的地址，会比较容易指引。

　　麻辣烫选址11.选择交通便利的场所

　　开在公共汽车站的附近，停车方便的店面为好!加盟者们需要观察马路两边的行人流量，行人较多的一边为好。

　　麻辣烫选址12.选择较少横街或障碍物的一边

　　我们都知道行人为了过马路，会注意车辆和其他往来的行人，就会忽略一旁的店铺。因此，在选择店址时，要尽量避免横街的一边。

　　麻辣烫选址13.选择人口增加较快的地方

　　麻辣烫店需要开在人口增加较快的地方，会给店铺带来更多的顾客，因此，我们在选择店址时，要注意发展规划。

　　大家可以从以上13点去考虑，要想在实际中，将这些理论运用开来，还需要投资者们结合当地情况而定，具体问题具体分析，才能更好地为自己的麻辣烫店选择合适的店址。