饥肠辘辘却不知道想吃什么?来一顿麻辣烫就是不错的选择,无论是肉食主义者还是素食主义者,在吉香婆通通都能实现。
麻辣烫爱好者居多,能吃出花样的却不多,吉香婆带你重新定义麻辣烫,紧跟潮流时代,不断创新上新品,接下来,给大家推荐吉香婆新品——“吉香三宝”,颜值与口感都是一绝,吉香婆——吉香三宝,打破传统大碗麻辣烫,主打特色小碗冒,杜绝浪费,引导好吃嘴们“光盘行动”!
“吉香三宝”主打3个系列,9个单品
麻辣风情宝系列:菜品以干拌为主,汤底选用新鲜辅料,多种上等香料及“樟树港辣椒”“大红袍海椒”以及“江津青花椒”和“贵州麻椒”,伴以其他辅料等由机器无菌炒制熬制而成,会比传统麻辣烫味道更重一些,但辣而不糙,麻而不刺激喉,香气扑鼻,不上火为特点。
1.麻辣风情牛肉:去筋除脉,肉质滑嫩,裹上秘制调料,牛肉嫩滑而富有嚼劲,由软到嫩一口尝尽。
2.麻辣风情小土豆:严苛选材,色泽新鲜,搭配秘制调料的小土豆香味扑鼻,外酥里嫩软糯美味。
3.麻辣风情素毛肚:表面酥松的小孔在吸收了汤汁后,鲜脆有嚼头,再辅以味浓味厚的秘制调料干拌,口感爽脆十足。
热辣香卤宝系列:菜品以干拌为主,选用浓浓的红油锅底并搭配上秘制卤水,卤水选用百年老卤配方,甄选23种香料,7道古法手艺,需要慢卤12个小时以上才可行,卤味与辣味相交融,越吃越香。
1.热辣香卤绝味鸡心:卤过的上等鸡心非常入味,肉质细腻,一口一个,香辣好吃,醇厚香浓。
2.热辣香卤绝味鸽胗:够弹够新鲜,肉质紧实,久煮不散,还可以降低血压,调整人体血糖,养颜美容等。
3.热辣香卤绝味牛舌:色泽红润,香鲜可口,风味独特的同时,还能提高营养价值,吃一口回味无穷。
金汤丸丸宝系列:精选云南泡小米辣椒,泡青菜,海南灯笼椒酱及上等香料熬制而成,色泽金黄,成品时尚,并伴有少许高汤,汤汁浓郁,美味健康,是一款可以喝的特色美食。
1.金汤丸丸珍珠鱼丸:手工制作的鱼丸,鱼肉鲜美,Q弹爽口,老少皆宜。
2.金汤丸丸珍珠豆腐丸:新鲜豆腐与鸡蛋,淀粉相结合,口感嫩滑,别具风味,营养与美味并重。
3.金汤丸丸珍珠香菜丸:香菜切碎后与肉末搅拌,味道纯正,细腻柔软,无比鲜嫩!
9个色香味俱全的单品,除了能满足我们七荤八素的口腹之欲,还有我们最渴望留住的人间烟火气,吉香婆也会再不久的将来,继续为大家的味蕾而赴汤蹈火。